ル・ディマンシュ の食パン Soft Toast（ソフトトースト）
ル・ディマンシュ 日曜日という名のブーランジェリー 神戸トアロードと北千住にお店を構える、フランス語で「日曜日」という名前のブーランジェリー「Le Dimanche（ル・ディマンシュ）」。 パリのブティックを思わせるよう 続きを読む →
「 超熟国産小麦 」Pasco(パスコ)の食パンがおいしい！
パンの中で日本人にいちばん身近そうなパン「食パン」 日本人に一番馴染みのあるパンというと食パンではないだろうか。食パン＝朝食のイメージが強いし、サンドウィッチやトーストなどカフェや喫茶店のメニューでも食パンを使ったものを 続きを読む →
甘栗ワッフル 焼けました。
秋の味覚「栗」を使っておいしいBAKEを作ろう！ 〜甘くて香ばしい 甘栗ワッフル 〜 秋の味覚と言えば、松茸や秋刀魚、かぼちゃにサツマイモ、そして栗といろいろありますよね。 みなさんの秋の味覚の王様はなんですか？ たくさ 続きを読む →
ル・パン・コティディアン でランチ。
芝公園の緑に囲まれて東京タワーを望む、居心地の良い空間 「Le Pain Quotidien（ ル・パン・コティディアン ）」 今回はひとつ前のブログ、「パンと場と間 と東京タワー。」の中でもちょっと話題に 続きを読む →
パンと場と間 と東京タワー。
秋晴れの青空に向かって伸びる東京タワーの下で、デザインとアートとパンにひたる。 日に日に秋が深まって、サツマイモや栗など季節の食材を使ったこの時期限定のパンやスイーツに、雑誌やレストランで見かけるジビエのメニューが気にな 続きを読む →
パンが食べたくなる、 映画や本 のこと。
秋の夜長に 映画や本 を読み、パンを想う… あっというまに9月も今日で終わりです。 先週は5連休のシルバーウィーク、皆さんはどんなお休みを過ごして、どんなパンたちと出逢ったのでしょうか？ 明日から10月、気候 続きを読む →
秋、パン好きの理想の休日の過ごし方。
食べ歩き、カフェ巡り、パン探し。 9月も半ばになって朝晩はすっかり涼しくなり、秋の訪れを感じるようになりました。 秋といえば、きっと皆さん思い浮かべるものがそれぞれたくさんあることでしょう。 学生さんなら文化祭に体育祭に 続きを読む →
パンのレシピ、つくること。
お家で作りたくなる、しあわせなパンのレシピ 雑誌やSNSで話題になっているパン屋さんや、友だちに教えてもらったお店など、おいしいパンを探し歩いて食べるのも好きですが、お休みの日や時間があるときは自分で食べた 続きを読む →
こんにちは、Bake Beker Bakery です。
おいしいパンと淹れたてのコーヒー、すきなもので満たされてオシャレに毎日を過ごしたい おいしいもの、すきなもの、毎日を満たしてくれる小さなしあわせのかけら。 いつもと変わらない毎日にほんの少しだけ自分の「すき 続きを読む →